岗位职责：
1、车间生产管理：负责对厂长汇报工作，管理车间生产活动，确保客户订单保质保量按时完成；
2、各车间分配考核管理：对本部门各级人员进行工作分配，建立各岗位职责及工作目标和考评方法，配合人事部门，对各级人员的工作表现与工作能力进行综合考评，对员工实行制度管理；
3、生产安排：妥善安排生产计划，维持生产设备正常运转和适当的人员配备，贯彻执行生产流程和工艺，确保适当的生产能力；
4、产品与质量管理：建立产品和物料质量控制体系，对质量投诉认真及时采取纠正和预防措施；改善产品包装技术工艺，防止引起质量问题；
5、人员培训：培训、指导、教育各级管理人员，积极支持、配合、协调和改善与公司内部门的工作。
岗位任职要求：
1、食品加工专业、食品机械专业专科以上毕业，有5年以上饮料加工或五年乳品加工全面管理经验；
2、统筹能力：能有条不紊安排生产车间工作；
3、沟通能力：能妥善处理部门间的工作和关系；
4、对生产过程中出现的问题要有果断、快速的解决能力，面对工作中的困难能不放弃，能承受工作中的各种压力；