1.负责潮汕菜系的烹饪工作,确保餐厅餐品的质量和口味;2.负责药膳炖汤蒸菜,根据菜品特点进行适当的调整和改进。 任职要求: 1.熟悉潮汕菜系及药膳炖汤蒸菜的烹饪; 2.有较好的厨艺基础和经验,具备大型食堂或餐饮企业工作经验者优先。 3.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅其他员工协作,保证工作的顺利进行。 4.经验稍逊者可应聘副厨。