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川湘菜厨师
6.5-7千
人 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2025/01/06发布
专业培训定期体检员工旅游培训川湘菜

天河南供电大厦

公司信息
同诚服务集团有限公司

民营/50-150人

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职位描述
岗位职责
- 负责菜单创意和菜品制作,确保餐厅菜品种类丰富,口味地道;
- 根据客流量和口味调整,及时更新菜品,提高客户满意度;
- 保持对食材质量的把握,优化采购和库存管理;
- 负责菜品制作,保证菜品色香味俱佳,符合菜单要求;
- 川湘菜为主,能做特色菜系。
职位要求:
- 具有2年以上川湘菜烹饪经验,擅长川菜和湘菜制作;
- 熟练掌握的基本功,擅长创新菜品,有独特口味;
- 具备较强的审美能力和创意,能根据客流量和口味调整菜品;
- 良好的沟通能力和团队合作精神,善于与人打交道;
工资:6500

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