职责:1.负责店铺的运营管理工作2.带领团队完成每月的销售目标及日常运营指标达成3.协助店铺经理进行菜品研发、改良与升级等工作4.参与并主导策划活动方案要求:1.丰富的餐饮管理经验:具有3-5年餐饮店长经验,有品牌餐饮店经验者优先。2.出色的经营意识和服务热情:追求生活体验,拥有服务热情,对出品有较强的品质把控能力。3.创新和研发能力:具备菜品研发和改良的能力,能够不断创新和提升餐厅的菜品质量和服务水平。