工作内容：
负责西厨的制作和管理的职责，包括但不仅限于：
- 负责制定并执行厨房规程，确保产品质量和口感；
- 制定并根据需要，制定并执行生产计划，合理分配资源，确保生产进度；
- 对原材料和设备的采购、存储、使用、维护和清理负有管理责任，确保成本控制和设备运行效率；
- 负责团队的招聘、培训、评估和激励，提高团队整体素质和绩效；
- 指导和监督生产和品质，确保团队成员的工作协调和有效沟通；
- 对卫生和服务质量负责。
职位要求：
- 大专及以上学历，具备3年以上西点师或等同的工作经验；
- 熟练掌握西点烘焙房的制作技术，了解基本的食品生产流程和卫生要求；
- 具备较强的责任心和团队合作精神，具备一定的管理和领导能力；
- 具备良好的沟通能力和服务意识，擅长处理客户投诉和需求；