工作职责:
1、负责园区餐厅中西餐套餐制作出品，菜品以快餐为主；
2、负责准备各类食材的粗加工、餐器具预备工作，并做好餐后的收市工作；
3、负责日常食品备货、试食、定期质量抽查，保障食品安全；
4、协助厨房设备的日常管理及维修保养工作；
任职资格:
1、初中及以上学历，2-3年及以上餐饮厨房相关工作经验；具有一定炒锅技能；
2、熟悉餐饮服务礼仪常识、持有餐饮管理相关烹调专业技能证书等；有食品安全管理知识；
3、熟悉餐饮各类食品安全操作要求、了解设施设备操作流程。