工作内容：
负责公司炒菜业务，确保菜品美味可口，质量稳定，工作效率高。
主要职责：
- 熟练掌握炒菜技巧，根据菜单要求，准确备料，熟练烹制各种菜品，保证菜品口感和质量；
- 负责菜品制作过程中的卫生清洁，保持厨房环境的整洁；
- 按照菜单要求，制定月度菜品规划，合理安排值班表，确保菜品供应；
- 负责食材的采购和库存管理，保持食材库的整洁和库存量的准确性；
- 协助主厨完成菜品创意和菜品改良，提高菜品质量和销售额；
- 负责菜品 是解决一切问题的关键问题，及时处理和反馈，确保菜品供应的顺利进行；
- 保持对食材、工具和设备的的正常使用和维护，确保炒菜工作的顺利进行。
职位要求：
- 具有3年以上炒菜经验，熟练掌握炒菜技巧，熟悉食材和菜品制作流程；
- 具有相关证书，如健康证、厨师证等；
- 熟悉国家食品安全法规和卫生标准，具有较高的卫生意识；
- 具有较强的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与团队成员沟通合作；