岗位职责:1.负责本区域餐厅日常运作的督导、巡查和对客沟通工作。按照标准和要求,监管服务人员服务流程;2.熟练掌握客人菜单的设计;3.拥有熟练的菜品宣传知识技巧并提升领班的相应宣传能力;4.做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;5.负责开拓发展新客户,巩固老客户。岗位要求:1.2年以上中高端中餐楼面管理服务经验;2.熟悉餐饮楼面主任以下岗位工作流程,并能熟练操作与培训;3.掌握必要的餐饮业卫生管理制度等;4.熟悉菜品、酒水饮料;5.有较强的销售技能、熟练的服务技能。员工福利:包吃、社保、工龄奖、生日假、年假、节假日福利、夜宵补贴、交通补贴