【工作内容】- 负责美食广场(约20个店)的整体运营管理工作,包括日常经营、人员管理和服务质量控制。- 制定并执行有效的营销策略,以提升美食广场的知名度和客流量。- 管理财务预算,确保成本控制在合理范围内,并实现盈利目标。- 协调与各商户的关系,解决顾客投诉,维护良好的客户关系。- 监督食品安全和卫生标准,确保所有操作符合当地法律法规。- 带领团队达成销售目标,提高员工满意度和工作效率。【任职要求】- 具备优秀的领导力和团队管理能力,能够激励员工积极工作。- 拥有较强的沟通技巧和解决问题的能力,善于处理突发事件。- 对餐饮行业充满热情,了解市场趋势和消费者需求。- 熟悉商业运营流程及财务管理知识,具有成本控制意识。- 有责任心,能承受工作压力,适应灵活的工作时间安排。- 良好的服务意识和客户导向思维,注重细节和品质控制。