【工作职责】
1. 产品研发：根据客户需求，开展淀粉制品新品开发项目，满足客户需求，达成项目交付；
2. 技术创新：探索新技术、工艺与原料，提升产品品质、降低成本，推动技术升级；
3. 技术支持：建立原料以及产品标准，协助解决供应链、质量、采购等遇到的技术问题，支持产品稳定交付；
4. 团队协作：建立项目监控计划，确保项目按计划进行，及时发现并解决项目执行过程中的问题，确保项目方向正确，质量符合要求；
5. 产品创新：对茶饮市场有深入的了解，根据市场趋势变化，提出一些产品创意，推荐给前台部门；
6. 协助上级完成公司组织发展相关的其他工作及承接部门的其他工作事项。

【任职资格】
1. 硕士及以上学历，食品科学与工程、食品质量安全、食品营养与卫生及其他与食品相关专业；
2. 3年及以上淀粉原料及制品研发经验，对原淀粉、变性淀粉及胶体等原料有深入的认识，能够根据产品要求筛选合适的原料进行配方设计，以及转化落地；
3. 具备良好的沟通、协调和团队合作能力，能够有效开展跨职能团队的合作；
4. 了解食品行业相关法规和标准，具备食品安全管理知识；
5. 具有较强的问题解决能力；
6. 具有创新思维和市场敏感度，能够开发出符合市场需求的产品。