【工作内容】
- 根据市场趋势及顾客反馈，研发具有竞争力的新菜品。
- 负责新菜品的试制、测试和调整，直至产品定型。
- 定期对现有菜单进行评估和优化，提升顾客满意度。
- 管理餐厅日常运营，确保服务质量和顾客体验。
- 制定并实施员工培训计划，提升团队的专业技能和服务水平。
- 监控餐厅财务状况，控制成本，提高利润。
【任职要求】
- 5年以上餐饮行业工作经验优先，3年以上管理经验优先。
- 具备良好的沟通协调能力和团队管理经验。
- 对市场趋势敏感，能快速适应变化，提出创新解决方案。
- 工作积极主动，注重细节，能够承受一定的工作压力。
- 拥有优秀的领导力和团队建设能力，能够激励员工不断进步。