【工作内容】
- 负责根据菜单和客户需求准备高质量的中餐菜品。
- 确保所有食材新鲜，并按照标准食谱进行烹饪，以保持食物的一致性和口感。
- 定期检查厨房设备的运行状况，确保其正常运作，并及时报告任何需要维修或更换的设备。
- 遵守食品安全与卫生规定，维护厨房环境的清洁与整洁。
- 与其他厨房工作人员合作，提高工作效率，确保按时完成订单。
- 根据需要参与新菜品的研发，不断改进现有菜单。
【任职要求】
- 具备至少3年以上中餐烹饪经验。
- 持有有效的健康证明，具备良好的食品安全意识。
- 对中餐烹饪有深厚的兴趣和热情，熟悉各种中式烹饪技法。
- 具备良好的团队合作精神，能够在快节奏的工作环境中保持冷静。
- 能够接受灵活的工作时间，包括周末和节假日工作。
- 具备基本的英语沟通能力优先，但不是必须条件。