工作内容:负责中餐的制作和烹饪,确保餐厅菜品质量和口感。主要职责:- 熟练掌握中餐烹饪技能,包括基本调料的使用、菜品的制作方法和调味技巧等。- 能够根据客人的口味和需求,灵活运用中餐烹饪工具和食材,制作出高品质的菜品。- 负责对餐厅菜品进行定价,保证菜品的合理利润。- 能够与餐厅的经理和客户保持良好的沟通和合作,维护良好的餐厅形象和口碑。职位要求:- 中技/中专学历,具有中餐烹饪经验5年以上。- 熟练掌握中餐烹饪技能,熟悉各种菜品的制作方法和调味技巧。- 具备良好的沟通和团队合作能力,能够与客户和同事保持良好的关系。