职位描述1. 通常操作生产设备根据菜品操作sop按质、按量制备食物。2 .根据车间工序任务分配进行设备操作，日常清洁，保养等管理工作。3. 对产品烧制过程中出现的异常情况进行报备等应急处理。4. 工作区卫生和分管设备及用具的卫生，并注重个人卫生和清洁。5.杭帮菜，大锅菜厨师优先。
