【工作内容】
- 负责按照沙县小吃的标准和传统食谱制作美味可口的菜品。
- 确保所有食材新鲜，处理食材时遵守食品安全规范。
- 根据顾客反馈调整菜品口味，提升顾客满意度。
- 协助管理厨房运营，包括库存管理和设备维护。
- 与其他团队成员合作，确保高效运作，提供优质服务。
【任职要求】
- 具备沙县小吃相关烹饪经验，了解其独特风味与烹饪技巧。
- 持有健康证明，具备良好的个人卫生习惯。
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
- 对工作认真负责，能够适应快节奏的工作环境。
- 有创新意识，愿意尝试改良传统菜品以适应现代口味。