岗位职责:1.对接研发、客户,制定产品标准;2.现场品质异常的判定及限度样品的签样;3.本制程及后工段(含客诉)的异常的分析;4.异常涉及在制品&库存品的管控,及出货风险的评估; 5.对当班原辅料、包材、半成品、成品、工艺、设备、环境、人员操作等的检查及纠正,填写相关记录;6.负责对原辅料、半成品、成品、车间用水、环境等的取样工作;7.负责对生产过程的检查,CCP点的验证,现场问题的处理及上报;8.负责监督检查现场人员的GMP、SOP、工艺规格书等相关要求的执行情况;9.检测结果异常时及时反馈,协助完成异常分析及改善措施并复核;10.协助主管完成现场审核准备和应对工作及在线的其他相关工作。 任职要求:1、大专及以上学历,食品相关专业2、两年以上食品行业制成检验经验3.素质要求:认真、负责、思维逻辑能力强.推动事务能力强、抗压;4.经验要求:3年以上食品工厂品质管理工作经历;