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接待川湘菜厨师
8千-1万
人 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/18发布
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公司信息
中南国际服务外包(深圳)有限公司

民营/50-150人

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职位描述
工作内容:
负责接待顾客并提供专业的川湘菜餐饮服务,确保顾客满意度。需5年及以上相关工作经验,熟练掌握接待川湘菜菜品的设计、制作和推广。
主要职责:
- 设计、制作和推广接待川湘菜菜品,根据顾客需求,制作符合川湘菜特色的菜品,并确保口味美味,色香味俱佳。
- 按照菜单要求,制定合理的菜品调整计划,并及时实施,以确保菜品质量和餐厅经营效益的一致性。
职位要求:
- 需5年及以上川湘菜厨师经验,熟练掌握接待川湘菜菜品的制作技巧和有自己的创新理念。
- 熟悉或不熟悉接待川湘菜菜品制作流程,擅长搭配酱料和食材,确保菜品美味可口。
- 具备较强的沟通能力和团队合作意识,能够有效地与顾客、配菜、厨部沟通,确保菜品质量和出餐时间的可控性。
- 具有高度的职业道德和责任心,能够保证菜品质量符合标准,并确保餐厅的经营安全和合规。

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