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总厨(工厂食堂)
6-9千
人 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2024/10/17发布
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天地壹号丰盛厂区

公司信息
天地壹号饮料股份有限公司

已上市/10000人以上

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职位描述
岗位职责:
1、负责工厂食堂的全面管理工作,建立健全和贯彻食堂管理的各项规章制度;
2、负责做好食堂日常管理工作,及时处理员工就餐过程中出现的有关问题;
3、负责食堂食品的采购、储存、加工供应过程符合规定,保障食品和用餐卫生安全,消除安全隐患;
4、负责每周营养菜谱的确定,测定需求量和价格成本,促进食堂稳定、发展;
5、善于倾听和正确处理员工的意见和要求,加强和各部门沟通,不断提高食堂服务质量;
6、负责督查食堂内防火、防盗、环境卫生工作;
7、上级领导交代的其他工作事项。

任职要求:
1、大专及以上学历,熟悉OFFICE、WPS等各类办公软件;
2、有相关食堂管理经验,大中型工厂食堂管理经验优先;
3、善于沟通、执行力强。

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