岗位职责:1.负责公司日常接待餐与员工餐的制作,保证菜品品质及安全卫生;2.定期推出新品菜,保证菜品的多种性及品质;3.合理控制食材、水电、燃料成本,避免浪费;4.负责食堂食材及低耗品申购、保管和盘点;5.完成领导临时安排的事情。任职要求:1、年龄30-40岁之间;2、1-3年以上工作经验,熟悉川、滇菜系。3、能独立开菜单,熟悉大锅菜,具备相关烹饪知识及技能;4、持有健康证;5、熟悉食品材料的规格、质量及价格,合理控制成本;6、身体健康、吃苦耐劳、责任心强;7、能适应加班,有加班补贴。