【工作内容】- 协助生鲜负责人对各门店生鲜商品的日常运营进行管理,确保商品品质和库存管理的高效运作。- 参与制定并执行生鲜商品的销售策略,分析销售数据,提出改进建议。- 负责与供应商沟通协调,确保供应链顺畅,保证商品的新鲜度和供应稳定性。- 监控生鲜区域的环境卫生,陈列标准等,对现场呈现有问题的门店进行驻店整改及后续维护。- 定期参与员工培训,提升团队的专业技能和服务水平。- 处理顾客关于生鲜商品的咨询及投诉,提升顾客满意度。【任职要求】- 对生鲜行业有浓厚兴趣,愿意在此领域长期发展,有2年及以上超市生鲜区域营运主管的实操经验。- 具备良好的沟通协调能力,能够有效地与供应商、团队成员及顾客沟通。- 注重细节,具备较强的责任心和服务意识,能够严格执行食品安全标准。- 学习能力强,能够快速掌握生鲜商品知识及相关运营流程。- 团队协作精神佳,能够在快节奏的工作环境中保持积极乐观的态度,适应随时出差的工作节奏。