1、负责处理厨房的运作及行政事务,根据每日菜谱做好烹饪前期配料工作,以及饭菜准备、烹饪工作;2、根据领导要求做好包间的接待任务,考虑周到,服务满意;3、食品安全管理,严格遵守和执行各项卫生制度和规章制度;4、成本管控,根据菜金成本制定和实施每日菜单计划,确保菜品质量与营养搭配合理;5、出入库管理,执行并监督日常库房用品出入库;6、具备菜品创新理念;7、完成好员工餐厅日常管理;8、完成领导安排其他事宜。工作时间:周一至周六9:00-19:00入职缴纳五险一金,包吃。