岗位职责：
1.熟练制作各类煮品，面条、米线、饵丝等。
2. 确保制作流程符合酒店相关要求，保证食品质量与口感。
3.严格遵守食品安全卫生标准，确保厨房环境的整洁与安全。
4.厨房用品用具的日常检查与维护。
5.完成上级交办的其他工作。
任职资格：
1.有相关工作经验，熟练掌握各类煮品的制作流程和技巧。
2.熟悉常用的调味料和工作，具备基本的厨房卫生知识。
3.具备良好的沟通能力和团队合作精神。
4.具有高度的责任心和职业道德，能够遵守公司的各项规定刚和制度。