岗位职责:1、根据加工标准及加工工艺,验证车间员工操作的规范性2、负责生产现场卫生、工艺流程的监督,半成品、成品质量管控工作; 3、收集车间内原材料、包装材料异常,并交由负责原料相关人员处理;4、协助主管领导对产品质量问题点、原因进行分析,协助制定改善措施并监督实施情况;5、真实、准确的填写车间巡检记录表; 6、有夜班岗位要求:1、食品专业相关优先,常用办公软件熟悉使用;2、从事食品相关工作1年以上优先考虑,了解食品安全知识;3、吃苦耐劳,服从领导安排,有一定的协调能力和沟通能力。4、六天八小时