主要职责:- 负责公司食堂的菜品制作,根据菜单,合理搭配食材,保证菜品色香味俱佳;- 根据需要,负责菜品创新和调整,提高菜品质量和口感;- 负责菜品制作过程中的安全维护,遵守食品安全规定,确保菜品卫生安全;职位要求:- 熟练掌握中式菜品制作技巧,擅长大锅菜,有3年以上厨师经验;- 熟悉国家法律法规和相关食品安全要求,具有食品卫生上岗证或健康证;