岗位职责：
1、负责参与制定公司年度战略及经营目标，并带领团队完成各项经营指标（包含堂食、外卖、私域等各项经营目标达成和数据管理）。
2、负责建立营运管理制度、流程和SOP标准，并指导监督执行。
3、以身作则，践行并带领营运团队落实公司价值观，实现品牌承诺。
4、了解市场及竞品消费数据（客群、产品线、销售方案等），掌握市场最新动态，为产品研发和营销策略、品牌定位提供意见。
5、负责目前产品线的综合梳理（成本、销售模式等），为现有产品的优化和改良提供意见。
6、负责营运团队组织架构、岗位职责、人员训练、技能鉴定和绩效管理、晋升调动等团队培养体系的搭建。
7、负责制定食品安全制度，确保门店各项操作符合食安标准。
8、负责各门店QSC和顾客满意度的管理，各个平台评价不断优化。
9、负责月度、季度、半年度和年度的经营分析，并周期性主持营运部经营会议，针对存在的问题进行复盘、整改和优化。

任职要求：
1、学历大专以上；
2、3年及以上知名餐饮品牌工作经验（直营经验不低于10家门店的运营），对品牌餐饮的整体运营、多店管理及培训并具备新店筹备的工作经验；
3、全面制定及督导本部门的培训与考核，保持门店对外的服务、QSC标准化；
4、建立规范高效的运营体系和流程，并监督执行落地；
5、有灵活的危机处理能力和组织协调能力。

薪酬与作息：
1、薪酬结合过往的工作履历和面试评估于复试后确认，薪资结构分为基本工资+岗位补贴+绩效工资+门店利润分成+年度分红。
2、工作地点下列出的地点为总部地址，非全日工作地点。
3、月休6天。