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绿城华东-厨师/帮厨(南京)(J17771)
4.5-8千
人 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/12/12发布
五险一金节日福利餐饮补贴年终奖金

绿博园

公司信息
上海绿城泓盛建设发展有限公司

民营/500-1000人

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职位描述
招聘厨师名,帮厨1名。
工作职责:
1.负责/配合食堂菜品的烹饪工作,包括但不限于制作早餐、午餐、晚餐的食堂菜品及主食和接待私宴;
2.负责/配合食材的采购和整理,厨房设备的维护和清洁,保证菜品的卫生、质量和口感;
3.根据客人和业务需求,灵活调整菜品的口味和份量;
4.保持良好的卫生习惯,遵守食品安全规定,确保菜品的安全卫生;
5.具有团队协作精神和沟通能力,能够与团队成员和客人良好地合作和沟通。
任职资格:
1.50岁以内,具有3年以上的厨师经验,有企事业食堂经验优先;
2.熟练掌握基本烹饪技能,熟悉食材的搭配禁忌,掌握食材搭配和调味方法;
3.能够根据客人和业务需求,灵活调整菜品的口味和份量;
4.热爱本职工作,有良好的卫生习惯、不怕脏、不怕累。
5.吃苦耐劳,身体健康,举止得体,有责任心;基本素质良好,品行端正,无违法犯罪记录;

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