工作内容：负责食堂的日常烹饪和菜品制作，确保菜品质量和数量。根据食材和菜品需求，制定合理的烹饪计划，并有效地完成菜品制作。主要职责：- 根据食材需求，制定每日菜品计划，并确保菜品质量和数量；- 熟练掌握烹饪技能，包括炒菜、炖菜、煮面等，能根据口味要求制作出美味可口的菜品；- 负责食材的采购和库存管理，保持食材的新鲜和卫生；- 负责菜品制作过程中的卫生和安全，确保食品符合卫生标准；- 参与团队沟通，积极提出菜品创意和建议，以提高菜品质量和餐厅整体满意度；- 承担部门或菜品负责人交办的其他相关工作任务。职位要求：- 熟练掌握基本的烹饪技能，如炒菜、炖菜、煮面等，能根据口味要求制作出美味可口的菜品；- 具备较强的责任心和团队合作精神，能够独立工作和承担责任；- 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客进行有效的沟通和协调；- 具备基本的财务意识，能够管理好菜品制作过程中的成本和开支；- 有意加入我们的团队，并愿意接受挑战和机遇，共同发展壮大。
