1、每周制定食堂菜谱，严格控制成本，避免浪费；
2、根据菜单准备当天使用的食材，负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作；
3、定期听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法；
任职资格
1、55岁以内，身体健康，持健康证优先；
2、3年以上厨师工作经验，擅长公司食堂烧菜；
3、有责任心，吃苦耐劳。
4、该岗位为公司食堂大厨，主要做大锅菜，偶尔做小食堂。
5、受过专业厨师培训者优先。