岗位职责：


1、管理门店的日常营运，保证门店在有序、稳定的状态下运行；
2、监控门店的预算，达到资源的合理利用，控制门店毛利率；
3、领导门店的员工积极完成各项运营指标和任务，努力提高门店营业收入；
4、确保门店设施、设备的保养和现场的卫生、安全工作；
5、月底分析门店的经营状况并及时向上级领导汇报。
6、确保门店有合理的人力参与门店的营运，并且做好突发事件的应急准备；
7、负责门店人员招聘与工作内容的分配，做到人员的合理配置；
8、负责门店员工的培训及绩效评估，按公司制度实施奖惩；
9、负责门店的团队建设。
10、 接待政府及相关部门的检查；与房东、物业及其他相关部门（产品质量、供应商情况等方面的问题）保持良好的沟通；


任职资格：
1、大学专科以上学历；
2、5年以上连锁餐饮工作经验，精通餐饮管理业务知识，熟练使用自动化办公软件。
3、胸怀宽广，具备较强的沟通协调以及谈判能力，执行力强，效率高。
4、具有多年连锁餐饮工作尤佳，可适当放宽相关条件并优先考虑。