岗位职责
1.协助主管负责员工厨房和员工餐厅的所有事务，保证员工厨房和员工餐厅的有序工作环境。做好每周菜单和材料供应的准备工作，并与主管一起协助部门员工的工作。上班时，保持风房的整洁卫生。
2.严格检查饭，汤和水果的质量。，当天所有原料的进货情况及质量检查，检查冰箱内及冷库内食品的保质期及备货情况，检查食品原料。
3.熟悉员工餐的基础制作，并有一定的刀功。

任职要求：
1.熟悉员工餐的基础制作。
2.能够独立完成所分配的工作。