岗位职责:1、负责酒店自助早餐等工作。2、做好餐前准备工作,注意食品安全与卫生。3、按质量快速做出菜肴,保证出餐速度。4、管理好本岗位厨具、用具和设备,下班前检查是否关好煤气、水电等开关。5、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。任职要求:1、身体健康,吃苦耐劳。2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。3、上班时间:5:30-14:00,做五休二。