岗位职责：
1、为厨师切配好所需的食材、保证食材的新鲜新鲜、卫生等；
2、负责灶台的卫生清洁、正常使用；
3、负责打荷；
4、完成领导安排的其他工作。
任职要求：
1、年龄40-60岁，性别不限、户籍不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；
4、持上海市健康证。