岗位职责：
1、与甲方保持日常沟通，及时解决提出的问题。
2、向上级领导汇报客户业务发展、组织架构，指定联系人等信息变动情况。
3、根据季节/节日等差异、客人情况，与厨师长商议、制定特别菜单。
4、协调公司内部资源，为客户提供额外服务，扩大服务范围。
5、参与本项目点的财务预算及预测。
6、按照营运必做的要求，监督检查下级人员，对公司卫生与安全标准的执行情况，确保员工规范操作。
7、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况。
任职资格：
1、有优秀的沟通能力；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有团餐经验者，可跟随项目点住优先