【居民餐厅厨师】岗位职责:1、负责500-700人的三餐饭菜的加工制作,保证食品质量并符合上海地区菜品口味。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,保证餐厅按时开餐。3、维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。任职要求:1、能烧制500-700人的本帮家常菜,具有大型学校或社区食堂餐饮行业从业经验优先;2、身体健康,有健康证;3、年龄28-45岁左右4、善于协作交流,诚实守信易沟通【超体餐厅厨师】岗位职责:1、负责零点菜及通常宴会菜烹制。满足客人对菜品提出特殊烹饪要求。2、熟练地烹制厨房提供季节、月、周、日特色菜。3、负责制作当日所需半成品配制和补充多种调料。4、准备好制作菜品用烹调厨具检验烹调设备。5、开餐完成消洗厨具并按要求摆放.关闭设备开关。任职要求:有3年以上中餐零点菜(本帮菜系、江浙菜系)工作经验。