工作职责:1、负责生产现场GMP及产品质量监控,对工艺、制度文件的执行进行监控监督。2、市场客诉及车间异常品质问题情况的分析与处理跟进3、每周车间质量异常统计汇总及重点问题的跟进验证汇报任职要求:1、食品、生物、化学工程或相关专业大专及以上学历。2、2年以上的食品工厂现场质量管理经验,3、从事过烘焙工厂的质量管理优先;4、思维敏锐、响应及时,良好的亲和力和沟通技巧、具有发现、分析、解决问题的能力、执行力强,并能承受一定的工作压力,具有良好的语言表达能力和文字书写能力;