岗位职责简述: 1、负责生产现场GMP及产品质量监控,对工艺、制度文件的执行进行监控监督。2、负责参与公司所有产品的各项认证的内审工作及外审的跟踪记录工作,并对检查问题监督落实整改。3、市场客诉及车间异常品质问题情况的分析与处理跟进4、每周车间质量异常统计汇总及重点问题的跟进验证汇报5、负责新产品、样品的试产跟进和变更管理 6、负责现场品控人员的培训与管理。任职要求:1、食品、生物、化学工程或相关专业大专及以上学历。2、3年以上的食品工厂现场质量管理经验,熟悉FSSC22000、HACCP体系管理,有BRC、亿滋、百胜等体系运作或二方审核经验的优先;3、从事过烘焙工厂的质量管理优先;4、思维敏锐、响应及时,良好的亲和力和沟通技巧、具有发现、分析、解决问题的能力、执行力强,并能承受一定的工作压力,具有良好的语言表达能力和文字书写能力;5、熟悉食品的基本工艺理论。