1、负责功能性食品（压片糖果、固体饮料、果冻、粉末等）产品研发工作；
2、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作；
3、熟悉功能食品相关的法律法规，制定产品标签文案及审核标签；
4、与销售、采购、生产、品控部门沟通协作，确保新产品生产顺利实现，与客户、供应商沟通新产品开发及原料需求等相关事宜，明确需求；
5、收集市场新产品趋势、新原料、新技术信息，不断精进产品研发；
6、结合公司产品协助销售为客户提供技术支持服务；
7、上级领导交付的其他工作事项；

任职资格：
本科以上学历，食品、营养等相关专业；
1年以上功能性食品研发工作经验；
熟悉食品添加剂、食品原料相关法规及标准；
熟练应用实验室仪器与设备，熟悉生产线工艺及设备。