1、按公司要求，全面负责门店日常营运管理工作；
2、能保持良好的仪容、仪表、仪态及精神状态上班；
3、负责监督门店各岗位操作，确保QSC&V都符合公司要求；
4、严格执行公司财务政策，确保每笔收入都按照正常流程回存到公司账户；
5、管理分店各项成本、费用控制，确保分店达成公司制定的各项经营指标；
6、熟悉公司的各类推广计划及酒品消费价格，学习酒类的知识，处理客人对酒类配搭的需求和餐酒推销工作；
7、负责门店会员会籍管理和推广宣传，有效掌握客户资料，建立客户会籍档案和充值记录，推动顾客及时充值；
8、参与公司业务激励计划，带领门店各平台参与业务挑战，关注线上线下业务均能达成公司设定目标并保持盈利；
9、按照公司要求，正确执行新促销活动，负责新产品的推出和新程序的执行；
10、负责分店客户维护，针对客户提出意见及时进行相应调整；
11、负责门店主管和员工的招募，培训和保留，确保员工数量和架构符合公司营运需求；