应用研发工程师 -

地点： 上海 闵行

对现有产品进行应用端研发设计；
作为技术支持角色，与销售一起了解客户需求，解决客户疑问
汇报：应用研发总监
要求：
2年以上食品或食品添加剂研发相关工作经验
熟悉肉制品、鱼糜制品相关整体解决方案
较强的文献，专利检索、阅读能力和实验数据分析归纳的能力
实验设计和操作的能力，能独立开展实验。
能陪同营销团队出差， 能接受50%左右出差
学历： 本科及以上学历 ； 食品科学与工程，食品科学、生物化学等相关专业
有干劲，有钻研精神， 性格开朗


1、负责食品配方研发和产品设计；
2、对现有配方的更新、成本降低和产品品质提升；
3、根据客户需求进行相关产品研发；
4、现有产品的应用领域的拓展；
5、肉制品领域质构及重组的研发实验；
6、肉制品、鱼糜制品相关整体解决方案的研究开发。
教育背景与工作经验
1、食品科学与工程，食品科学、生物化学等相关专业硕士以上学历；
2、8年以上食品或食品添加剂研发相关工作经验优先；
任职资格
任职要求
1、熟悉并掌握食品学相关专业知识
2、较强的文献，专利检索、阅读能力和实验数据分析归纳的能力
3、具备良好的学习能力和研究创新能力，动手能力强，能积极主动的完成上级交代的各项任务。
4、有很好的团队精神和较强的沟通能力，能承受一定的工作压力。
5、在相关研发领域有较强的工作经验，具有独立发现、改进并解决问题的能力
6、能陪同营销团队出差、直面客户，了解客户需求，提供及时的技术支持
7、实验设计和操作的能力，能独立开展实验。
8、具备基本的办公软件能力
9、本职位工作地点为上海，根据工作需求出差