工作内容：
负责对食材进行清洗、切配，以确保菜品质量、菜品外观和口感。
主要职责：
- 负责食材的清洗和切割，包括肉类、蔬菜等；
- 根据厨师的要求，对食材进行烹调，使其适应烹饪口味；
- 负责将切割好的食材按照菜品的需要进行组装；
- 负责对烹调好的菜品进行调整、改善口感；
- 负责对菜品文档（如口味、做法、时间等）进行维护和更新。
职位要求：
- 具有初中学历或以上学历，不限工作经验；
- 熟悉基本的厨房设备，具有一定的切配经验；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与厨师和其他工作人员进行沟通；
- 热爱菜品烹饪，对食材有一定了解，能够熟练掌握食材的处理技巧；
- 具有一定的抗压能力和应变能力，能够适应工作中的压力。