工作职责：
1、负责对展览中心区域内营运点进行日常食品安全、操作规范等的检查工作；
2、配合市场监督管理部门对各营运点的食品安全进行监督检查；
3、定期组织展览中心餐饮食品类从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；
4、制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；
5、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见。
6、上级领导指派得其他工作安排。
任职职责：
1.食品安全类专业优先，大专以上；
2.有商铺管理经验优先，百货或购物中心大型餐饮场场所管理经验优先。