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食堂厨工
4.5-5千
人 · 初中及以下 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2025/03/14发布
五险一金餐饮补贴专业培训

马桥镇昆阳路1726号

公司信息
上海卡倍亿新能源科技有限公司

已上市/500-1000人

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职位描述
工作内容:
负责协助厨师完成食材的清洗、切配和烹饪等工作,负责碗筷的清洗和消毒,负责维护厨房的卫生和整洁,厨师在轮休时需能顶岗做当天的餐食。
主要职责:
1、 负责食材的清洗和处理,包括对食材进行初步分类和标记,以及去除蔬菜籽等杂物;
2、协助厨师完成食材的烹饪和调味工作,确保食材的质量和口感;
3、负责碗筷的清洗和消毒,确保餐厅碗筷的卫生和清洁;
4、负责维护餐厅厨房的卫生和整洁,包括清洁食材加工台、清洗下水道等;
5、 根据餐厅需要,协助厨师完成不定期的加班工作;
6、

职位要求:
1、年龄:50岁以上;
2、文化程度:小学及以上学历;
3、工作经验:不限,有相关工作经验者优先;
4、技能:具备基本的厨房操作技能,了解食材的基本知识和营养结构;
5、餐饮行业:熟悉餐厅的运营模式和流程,有较强的服务意识;
6、责任心:具备较强的责任心和团队协作精神,能够承担起菜品质量和餐厅运营的压力;

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