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上海无印良品餐厅厨师/双休
6-6.5千
人 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/19发布
五险一金专业培训年终奖金

大洋晶典天安千树天安千树

公司信息
上海外服(集团)有限公司

国企/1000-5000人

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职位描述
工作职责:
1.严格遵守个人卫生管理和食品安全管理,能做到主动、仔细地检查。
2.简单了解食材的处理,基本掌握包括煎,烤,炸,煮,等厨房基础技能。能根据配方独立完成菜品制作。
3.基本了解烤箱、冰箱等厨房设备的使用,并能清洁厨房设备和烹调器具。
4.保持厨房环境卫生清洁,根据不同食材和非食材的存储方式,能合理规划并落实仓储布局。
5.有订货和收货的相关经验,完成厨房各项整理工作。
任职要求:
1.1年及以上日料/西餐烹饪工作经验
2.有食品卫生安全意识,熟悉食材的基本知识。
3.工作积极主动,有责任感和团队合作精神。

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