【岗位职责】
1.维护宴会厅区域的整齐有序。
2.协助宴会总监和宴会厅厨师每天核对菜单和接待通知单。
3.与宴会厅主管沟通任何客人的额外要求。
4.与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量和出品方式。
5.与酒吧经理联络，负责客人对酒水的需求。
6.直接管理宴会厅主管,领班和服务员的工作。
7.负责所有宴会厅员工的仪容仪表。
8.确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要的话，
9.与顾客建立个人联系，帮助他们解决任何问题。
10.负责维持宴会厅酒水成本的预算分配领班工作。

【任职要求】
1、形象良好。
2、能够用英语进行沟通。
3、有中餐宴会的工作知识及奢华品牌客户的服务意识。
4、有五星级酒店的相关工作经验。