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中厨房打荷
5.5-6千
人 · 1年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/10发布
五险一金专业培训年终奖金提供食宿

南翔镇槎溪路789号温德姆酒店

公司信息
骏丰房地产开发(上海)有限公司

外资(非欧美)/150-500人

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职位描述
工作内容:
我们的中餐厅正在招聘打荷一名,你将负责以下主要职责:
- 负责中餐的准备和烹饪,包括切菜、炒菜、煮汤等环节;
- 负责餐厅的菜品摆盘和调味,确保菜品达到高品质标准;
- 负责餐厅的设备维护和清洁,以确保餐厅始终保持良好的运营状态;
- 协助厨师完成菜品研发和调整,提高菜品质量和客户满意度;
- 负责菜品库存管理和菜品销售。
职位要求:
- 熟练掌握中餐烹饪技巧,有3年以上中餐烹饪经验;
- 熟悉中餐厅的菜品制作流程,能够按照标准操作烹饪食材;
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识,能够有效地与客人沟通和协调;
- 热爱烹饪,对中餐文化有深入的理解;
- 能承受高压工作,对工作认真负责,具备良好的责任心。

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