岗位职责：
1. 独立完成公司产品Shake down（压力测试），并给予可行性的操作报告 ；
2. 对接研发部门，负责产品营运操作流程制定、培训工具制作和全品牌推行，及成效追踪 ；
3. 对现有产品、工器具优化负责 ；
4. 负责OFC存货管理系统 。

岗位要求：
1. 有五年及以上大型餐饮连锁管理工作经验，担任过餐厅经理或区经理；
2. 具有准确的判定问题情况提出合理处理方案的能力 ；
3. 熟练使用电脑及办公软件，具备一定的写作、数理统计、分析能力；逻辑能力强；
4. 有一定的人员协调、激励、培训能力，抗压能力强 ；
5. 具有准确的判定问题情况提出合理处理方案的能力；
6. 开朗活泼，有责任感 ；
7. 大专及以上学历。