岗位职责:1、工作以西厨房热菜为主2、完成领导安排工作,服从领导安排3、工作认真负责,能吃苦耐劳4、每天工作8小时制度;做六休一;任职资格:1. 具有3年及以上酒店或高端餐厅热房工作经验。2. 能独立完成西餐热厨制作3. 具有创新精神,配合厨师长完成季度菜单更换