【工作内容】
- 根据公司的餐饮战略规划，进行新菜品的研发、设计及创新；
- 负责菜品的制作工艺改进、口味优化和食材选择；
- 参与公司业务接待。
- 持续学习和研究粤菜文化，探索新的烹饪方法和技术；
- 协助厨房团队提高工作效率和质量标准；
- 研发厨师工艺转化：
- 熟悉工艺厨师的流程标准。
【任职要求】
- 具有扎实的粤菜烹饪基础和创新意识；
- 熟悉粤菜的各种烹饪技法和食材搭配；
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神；
- 对餐饮行业有热情，愿意接受挑战和持续学习；
- 有相关工作经验者优先考虑；无经验者需具备优秀的烹饪技能和创新能力。