【工作内容】
- 负责餐厅的整体运营，包括人员管理、食材采购及成本控制等。
- 制定并实施餐厅的服务标准和服务流程，确保顾客满意度。
- 管理员工的日常排班、培训及绩效评估，以提升团队的工作效率和专业技能。
- 定期分析餐厅经营数据，制定并执行营销策略，提高餐厅的营业额。
- 解决顾客投诉，维护餐厅的声誉与品牌形象。
【任职要求】
- 对餐饮行业充满热情，具备良好的服务意识和领导力。
- 具备较强的沟通协调能力和解决问题的能力，能够应对各种突发状况。
- 熟悉餐饮行业的运营模式，了解食品安全卫生法规。
- 能够合理安排预算，有效控制成本。
- 工作态度积极主动，具备良好的团队协作精神，不限工作经验，但有相关经验者优先考虑。