1、负责制作西餐菜品、半成品和酱汁；
2、协助制作蛋糕、慕斯和饼干等产品加工及制作；
2、 对产品质量负责，保证厨房符合卫生和安全要求；
3、认真对待厨房每一个工序步骤，每日物品盘点；
4、自觉维护、保养厨房设备及用具；
5、做好产品的整理和包装；
6、认真完成上级布置的工作。
职位要求：
1、2年以上西餐厅或甜品相关经验者优先；
2、熟悉各类西餐和西点制作流程；
3、西点类相关专业毕业或接受过甜品或西点的相关专业技能培训，对甜品用料和用语有一 定了解；
4、熟悉餐饮卫生相关规定；